【日本のど真ん中にふるさと納税】vol.22 熟成したのに新鮮!?な信州プレミアム牛
日本のど真ん中からこんにちは!
地域おこし協力隊のはんちゃんです。
第二波などが心配されてはいますが、街に活気が戻りつつある今日この頃
みなさま、いかがお過ごしですか〜?
辰野では、梅雨にもかかわらず最近蒸し蒸しと暑い日が続いております。
そんな日は、やっぱり「赤身の肉を食べて元気出さなきゃね!」というのは、フランスで寿司職人をしていたツヅキ隊員のお言葉。。。
毎日立ち仕事で、接客もこなし精神力も使う料理人さんたちは、やはり定期的に塊の肉を食べて元気を出しているそうですよ〜
そんな中、タイムリーに辰野町のふるさと納税の返礼品として、美味しい「信州プレミアム牛」が仲間入りしました!
辰野町の馬渕商店にある「蔵番システム」という特殊な冷蔵庫で熟成されたお肉は、
鮮度と熟成を両立させてた、とっても美味しいお肉です。
部位もロース、ヒレ、イチボなど様々揃っていて、
切り方もステーキ用、焼肉用、しゃぶしゃぶ用など多数の種類からお選びいただけます!
ふるさと納税のお礼として、熟鮮・信州プレミアム牛が届くのはこちら
※お好みの切り方・部位からお選びください。
※町内在住の方は、辰野町へのふるさと納税制度はご利用いただけませんので、ご注意ください。
※返礼品の中には生産者さま、事業者さまのご都合や天候によって、期間限定販売、売り切れ状態になるものがございますので、予めご了承ください。
地域おこし協力隊 苫米地花菜